1 quilo de farinha
3 ovos
100 gramas de coco ralado
100 gramas de queijo ralado
2 colheres de fermento em pó
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
Leite o quanto baste
Junte todos os ingredientes em uma bacia e amasse até o ponto de enrolar. Modele as rosquinhas, polvilhe açúcar cristal ou demerara por cima e asse em forno quente até dourar.
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