Bolo Toalha Felpuda

BOLO TOALHA FELPUDA

Para a massa:

·       1 ½ xícara de açúcar

·       100 gramas de manteiga

·       4 gemas

·       200 ml de leite de coco

·       1 ½ xícara de farinha

·       ½ xícara de leite

·       4 claras em neve

·       1 colher de sopa de fermento em pó

Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até obter um creme claro. Junte o leite de coco e misture. Acrescente a farinha, depois o leite e por último as claras em neve e o fermento. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 180 graus.

Para a cobertura:

·       1 lata de leite condensado

·       ½ xícara de leite

·       200 ml de leite de coco